Усть-Каменогорск
Время работы
11:00−23:00
Адреса и зоны доставки
Войти
БЛИНЫ
ПЕЛЬМЕНИ/ВАРЕНИКИ
ЗАКУСКИ
ПРИБОРЫ
САЛАТЫ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ГАРНИРЫ
СОУСЫ
ВЫПЕЧКА
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
ДЕСЕРТЫ
НАПИТКИ
ПИВНЫЕ ЗАКУСКИ
ПОЛУФАБРИКАТЫ
Трактиръ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Семга "Балтийская"
Жареная семужка с чесноком под соусом сметанным, красной икрой на решетке из теста, украшается капусткой брюссельской
Семга на решетке
Тающая во рту семга, подается джемом из хрена, яблока и лука. По вашему желанию маринуется в соевом соусе.
Баранина на сковороде
Нежные кусочки баранины, жареные с лучком, подаются с картошечкой и огурчиками маринованными
Рулька "Трактирная"
Свиная рулька в соевом маринаде, запеченная с горчицей. Подается с острым соусом красным и тушеной капустой
Баранина "Половецкая"
Нежные кусочки баранины, тушенные с овощами и чесночком
Язык по-филипповски
Язык телячий, обжаренный на сковородочке с лучком, чесночком и специями. Подается с цветной капустой и джемом из хрена, яблока и лука
Судак по-русски
Филе судака, с лучком обжаренное, подается с белым пикантным соусом
Отбивная по-купечески
Филе говядины с подушкой из лука и морковочки в сливочном соусе, под сыром запеченное, с малосальными огурчиками
Говядина по-казачьи
Кусочки говядины, маринованные в соевом соусе и обжаренные с перчиком болгарским, лучком и помидорками, подается с жареной картошечкой
Отбивная "Гнездышко"
Свиная отбивная с яйцом, помидорками да грибочками под сыром, подается с малосольными огурчиками
Новинка
Жаркое "Ладога" в блине
филе говядины, шампиньоны, фасоль стручковая, тушенные в сметане с луком. подаются с жареным яйцом и зеленым луком
Язык с шампиньонами в сметане
Подается с обжаренным картофелем
Бефстроганов
Нежнейшая говядина, приготовленная по классическому русскому рецепту, подается с картофельным пюре
Отбивная "Гурман"
Куриная отбивная с кусочками говядины с соевым соусом и огурчиками маринованными, запеченная с майонезом, подается с малосольными огурчиками
Бризоль по-кубански
Куриная отбивная в яйце с грибочками и огурчиками свежим под сыром
Утка "Витаминная"
Утиное филе с грушей на гриле, лист салата, руккола, мякоть апельсина, крем бальзамико
Жаренина с сердечками
Жареная картошка с сердечками и лучком, капусткой квашеной, огурчиками малосольными и зеленью
Курица с грибами
Нежнейшее куриное филе в сметанном соусе, с грибочками и лучком, подается с картофельным пюре
Зразы по-белорусски
Фарш курино-говяжий в шубке из тертого картофеля, подается со сметанкой и помидорками гриль
Драник "Илья Муромец" с мясом
Большой картофельный драник с начинкой из курино-говяжьего фарша, лучка и перца болгарского, с соусом сальса
Жаренина
В порционной сковородочке. Жареная картошка с грибочками, лучком золотистым, капустой квашеной и огурчиком малосольным
Филе минтая с луком
с картофельным пюре или рисом
Печень по-деревенски
Куриная печень, зажаренная с морковью и луком, подается с картофелем по-домашнему и чесночным соусом
Котлеты куриные рубленые
Подаются с чесночным соусом