ОБЕД ДНЯ
ПРИБОРЫ
СУШИ/РОЛЛЫ
ПИРОГИ/ВЫПЕЧКА
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
ВТОРЫЕ БЛЮДА
ГАРНИРЫ
СОУСЫ/ДОБАВКИ
ДЕСЕРТЫ
НАПИТКИ
ПОЛУФАБРИКАТЫ
Теплица
ОБЕД ДНЯ
Комплекс пятницы
Салат морковный с фасолью ; Суп сырный с цветной капустой и брокколи; Котлета "Нежность" с картофельным пюре; Компот; Хлеб
ПРИБОРЫ
СУШИ/РОЛЛЫ
Роллы с семгой и огурцом (8 шт)
Семга, огурцы, сыр сливочный, соус унаги, кунжут
ПИРОГИ/ВЫПЕЧКА
Пирог с курицей и грибами
Куриное филе, помидоры, шампиньоны, лук жареный, сыр чечил
Пирог особый с грибами
Фарш куриный, лук, грибы
Пирог с картофелем и говядиной (порция)
лук, чеснок, майонез, соус барбекю
Пирог особый с грибами (порция)
Фарш куриный, лук, грибы
Беляш
Фарш курино-говяжий, лук
Чебурек (1 шт)
Фарш курино-говяжий
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Рулет с копченостями
Лаваш, филе куриное копченое, огурец, сыр, лук, майонез
Салат мясной с грибами
Курица, говядина, шампиньоны, лук, омлетная лента, майонез
Салат "Цезарь постный"
Спаржа, помидоры черри, лист салата, сухарики чесночные, горчично-масляная заправка
Салат с тыквой и свеклой
сливочный сыр, лист салата, лимонно-масляная заправка
Салат "Грузинский"
Помидоры, маслины, лук марин., сыр сулугуни, грец.орех, кинза, масло, чеснок, мед
Сельдь под шубой
Сельдь, картофель, морковь, яйцо, свекла, лук, майонез
Закуска из печени
Печень куриная, яйцо, морковь, чеснок, лук, майонез, зелень, масло растительное
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Суп "Сырный" с цветной капустой
Болг.перец, помидоры черри, стручк.фасоль, лук, чеснок, лук зел., сыр сливочный
Борщ с фасолью
Капуста, говядина, картофель, свекла, лук, морковь, сметана
Суп с белыми грибами
Лук, сметана
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Вурст по-охотничьи
Фарш курино-гов., колбаса "Охотничья", сыр, лук. Гарнир не входит в стоимость блюда.
Вурст с сыром и овощами
Куриный фарш, перец болгарский, помидоры, лук, чечил.Гарнир не входит в стоимость блюда.
Вурст "Пикантная"
Фарш кур., курица копч., сыр копч., зелень, лук. Гарнир не входит в стоимость блюда.
Отбивная под сырной шапочкой
Куриный окорочок, сыр, яйцо, чеснок, майонез. Гарнир не входит в стоимость блюда.
Отбивная по-французски
курица, картофель, помидоры, лук, сыр, чеснок, майонез. Гарнир не входит в стоимость блюда.
Бефстроганов
Говядина, лук, сметана. Гарнир не входит в стоимость блюда.
Бризоль с помидорами и чесноком
Говядина, лук, майонез, чеснок, помидоры, сыр. Гарнир не входит в стоимость блюда.
Котлета "Классика"
Фарш курино-говяжий. Гарнир не входит в стоимость блюда.
Индейка в перечном соусе
Помидоры, лук, чеснок. Гарнир не входит в стоимость блюда.
Котлета "Гнездышко" с овощами
Фарш курино-говяжий, лук, морковь, сыр, майонез. Гарнир не входит в стоимость блюда.
Куриное филе "Эрида"
Гарнир не входит в стоимость блюда.
Чебуречки
Курино-говяжий фарш
Котлета "Киевская"
Фарш куриный, масло, сыр, панировка. Гарнир не входит в стоимость блюда.
Котлета "Нежность"
Фарш куриный. Гарнир не входит в стоимость блюда.
Манты (1 шт)
фарш курино-говяжий, лук
ГАРНИРЫ
Овощи томленые
цветная капуста, брокколи, морковь, болгарский перец, чеснок
СОУСЫ/ДОБАВКИ
ДЕСЕРТЫ
Блинчики с халвой и творогом
халва, творог, взбитые сливки
Блинчики "Царские"
с наполнителями на выбор
Десерт "Тирамису"
бисквит савоярди, сливочный крем, кофе, коньяк, какао
Десерт "Сникерс"
шоколадный бисквит, арахис, карамель, шоколад, сливки
Десерт "Шоколадная вишня"
шоколадный бисквит, молочно-шоколадное суфле, вишня, шоколад
Десерт "Черепаха"
Бисквитное печенье, крем со сметаной, шоколад
Пирожное "Восточное"
Бисквит, творожный крем с цукатами, грецкий орех, морковь, миндаль, корица
Пирожное "Труффальдино"
Песочное тесто со сгущенным молоком, сахарный сироп, коньяк, шоколад
Пирожное "Макарони" (3 шт)
Миндальная мука, белок, сахар, фруктовая начинка (выберите 3 вида из предложенных ниже)
Пирожное "Наполеон"
Слоеное тесто, сгущенное молоко, сахарная пудра
Пирожное "Крем-брюле"
Медовый торт, крем-брюле, сгущенное молоко
Пирожное "Картошка"
шоколадный бисквит, сгущенное молоко, какао
Пирожное "Сластена"
Песочная корзинка со сгущенным молоком, взбитые с сахаром сливки, орех, шоколад
ПОЛУФАБРИКАТЫ
Чебуречки "Степные"
Фарш курино-говяжий, 0,5 кг
Пельмени "Сибирские"
Фарш тройной (свинина, говядина, курица), 0,5 кг
Пельмени "Степные"
Фарш курино-говяжий, 0,5 кг
Манты рубленые
Говядина, баранина, лук (0,4 кг)
Манты курино-говяжьи
Фарш курино-говяжий (0,4 кг)
Вареники с творогом
0,5 кг
Вареники с картофелем
0,5 кг
Котлеты "Нежность" 5 шт.
Фарш куриный